Manhãs

Ementa

 

O Tão Nosso Bacalhau

Bacalhau Gratinado c/ Crosta de Broa e Chouriço

Lombo de Bacalhau à Lagareiro e Migas de Chícharo

Massa de Línguas de Bacalhau c/ Ovo Escalfado

 Da Lota

Arroz de Tamboril c/ Camarão

Caril de Tamboril e Frutos do Mar

Filetes de Dourada c/ Alcaparras e Puré de Couve Flor

Lulas Braseadas c/ Legumes ao Vapor

Peixe Fresco ao Kg.

Da Terra

Carbonara de Legumes

Risotto de Cogumelos Silvestres

Beringela c/ Tomate e Mozzarella Fresca

 

Do Talho

Lombinhos de Javali c/ Feijão Branco e Couve

Magret de Pato c/ Laranja e Mel

Costeletas de Borrego na Grelha c/ Molho de Hortelã

Porco Preto e Cogumelos na Grelha

Bifaria

Posta Manhãs

Bife au Roquefort

Bife Pimenta Verde

 

 

 

 

 

 

 

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